מוליבדן בגידול בעלי חיים
Feb 20, 2024
תפקידו הביולוגי של מוליבדן נשען בעיקר על העובדה שכמרכיב של אנזימים מסוימים המכילים מוליבדן בגוף החי, הוא משפיע בעקיפין על הפעילות הביולוגית של האנזימים. בנוסף, למוליבדן תפקיד מיוחד במטבוליזם התזונתי של מעלי גירה. מצד אחד, מוליבדן מעורב באופן ישיר בהמרה של חנקת הזנה ברחם כמרכיב של חמצון החנקתי החיידקי ברחם, ומצד שני, למוליבדן יש השפעה מעוררת על חיידקי הגירה כקו-פקטור לאקסידאז הסולפט. , התורם לעיכול החומרים הגולמיים דמויי סיבים של הגירה, ובכך מקדם את צמיחת הגירה. לכן, כאשר תכולת המוליבדן במרעה ובמזון אינה מספקת, יש צורך להוסיף תוספי מוליבדן למזון על פי צרכים תזונתיים ודרישות טכנולוגיות קפדניות כדי לענות על צורכי בעלי החיים, הדוגמה הנפוצה ביותר היא תוספת של 10 מ"ג/ ד של מוליבדן להזנה של פרות חולבות.










